Es sollte heute mal wieder schnell gehen und mein Sohn lernt gerade kochen. Es gab Hühner Geschnetzeltes in Sojasauce eingelegt angebraten mit einer Zwiebel, einer Knolauchzehe, etwas Mais und drei Paprikaschoten. Aufgefüllt mit Kokosmilch. Offensichtlich waren die roten Schoten recht süß und dadurch die Soße recht lieblich. In einem unbeobachteten Moment habe ich einfach einen Löffel Mushroom Pulver in den Topf gegeben und alle fanden das Essen sehr lecker. Ein toller Soßen Retter!