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#1 | Gano Cookies datum

10.08.2014 07:36 (zuletzt bearbeitet: 10.08.2014 07:37)

Zutaten für den Teig:

130g Butter
80g Puderzucker
100g gemahlene Mandeln
2 Eigelb
1 EL Sahne
1/2 Päckchen Backpulver
1 EL 3in1 Ganokaffeepulver
250 g Mehl

Aus den Zutaten einen Teig kneten und für 1 Std. in den Kühlschrank stellen, danach dünn ausrollen, Kekse ausstechen und bei 160 Grad Heißluft für 10 Minuten backen.

Zutaten Glasur:

ca. 4 EL heißes Wasser
2 TL 3in1 Pulver
2 TL Cocozhipulver
Puderzucker

Schokokaffeebohnen

Die ersten drei Zutaten vermischen und soviel Puderzucker beigeben bis eine cremige Masse entsteht.
Die abgekühlten Cookies mit Glasur und Schokokaffeebohnen verzieren.

LG 灵芝

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